Vendita funghi Porcini di Borgo Val di Taro

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I Funghi Prugnoli Freschi

I funghi Prugnoli sono i primi funghi della stagione. Il loro profumo e sapore delicatissimo, è una delizia per il palato. 

Solitamente vengo serviti con delle Taglaitelle fatte in casa e con un saltate in padella con aglio e Prezzemolo.

Non hanno bisogno di molta lavorazione ed in 10 minuti sono pronti, non si può venire in Valtaro e non assaggiare la Frittata di Prugnoli e le Taglaitelle.

Lamponi di Bosco allo sciroppo dolce ml 314

I frutti di bosco dolci vengono prodotti nel nostro laboratorio artigianale utilizzando la frutta del sottobosco e confezionandola con un delicato sciroppo di zucchero (acqua e Zucchero) in percentuale adeguata per addolcire il sapore dei frutti, ma senza allungare il sapore delicato dei prodotti come i lamponi.

Costo del vasetto singolo, su prenotazione si puo avere la grammatura di 600 e 1600g

Succo di Fragole

Con questo prodotto abbiamo voluto ampliare la gamma dei succhi, offrendo il più dolce dei prodotti, prodotto con fragole Italiane selezionate nel pieno della maturazione permette di ottenere un succo cremoso e dolcissimo, preferito dai bambini, ma ottimo anche per gli adulti, sicuramente un succo che piace a chi apprezza i sapori dolci e profumati.

costo al vasetto singolo grammatira ml 500

Succo di Mirtillo Concentrato

Il succo di Mirtillo è riconosciuto come un frutto con proprietà terapeutiche da numerosi medici, questo prodotto viene indicato in diete alimentari o utilizzi giornalieri per le sue Virtù nel migliorare La Vista e la Circolazione.

Nostra produzione è concentrato al 100% e permette di poter essere utilizzato a seconda delle Vostre indicazioni.

costo al vasetto singolo grammatura ml 200

Marmellata Misto Bosco gr 360

Le marmellate vengono prodotte in Valtaro, da una piccola azienda Biologica, a loro consegnamo i frutti come Mirtilli, Lamponi, More e Ribes, per poter garantire che i prodotti genuini e prelibati lavorati da questa azienda artigianale siamo nel pieno rispetto delle nostra vallate.

Costo del vasetto singolo

Succo di Mirtillo

Questo prodotto genuino e spontaneo, si trova in primavera inoltrata nei nostri prati più belli, da 600 mt sul livello del mare a salire

NOn è difficile trovare enormi distese di piantine di mirtilli durante una passeggiata a Luglio, sul Monte Molinatico.

costo al vasetto singolo con grammatura ml 500

Succo di Lampone

La nostra valle è ricca d'acqua e generosa di sole, da questi due ingredienti nascono in primavera prodotti delicati e saporiti, che nulla hanno da invidiare ai funghi porcini.

Sono i frutti di Bosco: Il Lampone, dolce e saporito è una prelibatezza per il palato, si puo bere direttamente o versarlo sul gelato come dessert.

costo al vasetto singolo con grammatura ml 500

Succo di More

Può capitare spesso che in una passeggiata nei nostri boschi, ci si imbatta in un casolare, o un appezzamento di terreno disabitato, una volta coltivato. In questi spiazzi e nei muretti di sostegno dei piccoli prati, è facile trovare siepi di ROVI, se si frequentano nel mesi caldi di Luglio e Agosto, queste siepi sono piene di More di Rovo.